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一碗撈面條

發布日期:2018-04-04

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        到洛陽出差一周了。
        下午忙完,我便決定回趟老家。夕陽余光游走在城市樓房的輪廓中,呆板大街上車來人往。我不喜歡城里的熱鬧,會嚇跑夕陽,家里這時候,風是輕的,田野是靜的,夕陽是害羞的。
        大巴車只到鎮上,離老家還有十里路。一下車就聽到有人喊我,是父親。父親一手接過我行李,一手拿著手機說話:“接到了,接到了,我們就回來。”說罷把電話遞給我。電話里母親問我晚飯想吃什么,我說:“媽,我想吃你搟的撈面條。”
       門前小土坡在夜色下顯得有些陌生而拘謹,似乎把我當成遠方客人。得知我要回來,一進門就看到母親正朝著門口快步走來,她打量著我一直笑,拉我進屋。
      “快坐下,坐車很難受吧?”母親像個得到心愛玩具后的孩子般興奮,我便坐在沙發上。
      “去洗洗手吧,一路上出汗多,”我剛要起身,母親又趕忙示意我別動,對我說:
      “我給你端來,你別起來。”不等我回話,轉身到院子里了。
       母親端來水,遞給我毛巾,轉身又小跑著到廚房去了。我知道母親在給我做撈面。
       記得初中時候一天上午放學,由于母親忙農活做飯晚了,我一生氣準備不吃飯就上學去。母親也是這樣讓我坐著,轉身小跑到廚房為我做撈面。
       吃了無數次母親做的撈面,但從沒認真看過她搟面條的樣子。
       想到這里,我輕輕來到院子里,廚房門開著,我站在離廚房幾米遠的地方,正好可以看到母親。廚房里裝的還是以前那種白熾燈,夜色包圍下加上騰空的水蒸氣,白熾燈散發的昏黃光線顯得有點力不從心。母親就在燈下,正用搟面杖搟面,搟面杖很粗大,她似乎要用很大的力氣。面團在前后滾動的搟面杖下由崎嶇粗糙變得慢慢平整,終于像一張紙一樣平鋪在案板上。就像從小到大我走過的路,多少荊棘坑洼,都被母親用雙手鋪平。
       我想母親以前肯定也是這樣搟面條,唯一變化的是她雙手,曾經也是白嫩光滑,如今粗糙布滿老繭。母親突然抬頭看到我了,急忙出來,問我是不是餓的受不住了。我慌忙之間連句完整的話也說不出,只對她搖搖頭,不再看她,一個人回到屋里,坐下等著。
       不一會母親就端著一大碗撈面走進來,我起身要去接,她大叫:“你別動,碗很燙。”我便又坐下來。她把碗放在我面前,遞給我筷子,催著我趕緊吃。
       母親總是這樣,吃飯時候總要催促我趁熱吃。以前聽到她催,心里總是一陣怨氣,偏慢吞吞不緊不慢,任由她嘮叨。今日我卻拿起筷子,夾起面條送到嘴里。
      “別那么大口,小心燙著。”
       我點點頭。
      “對對,放點醋,這樣好吃,我去拿。”
       她轉身去廚房拿來醋,給我碗里倒。
      “怎么樣,淡不淡,再放點鹽?”
       我搖搖頭。
      “吃肉啊,那是我專門放面里的,快吃!”
       我夾起一塊肉吃在嘴里,她這才算滿意,站在一邊看我吃。我沒有勸母親去吃飯,因為我知道,我沒吃完,她不肯去。
       一碗面吃完,汗水順著臉頰淌下,這撈面味道,一半在嘴里,香而純,另一半在心里,有點酸楚。一小滴液體流進嘴里,澀澀的,咸咸的,不知道是汗,還是我眼角滲出的淚。
 

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